Prends en de la graine !
12 juin 2019Les oléagineux, graines et noix en tout jour ont le vent en poupe ces derniers temps. L’astuce healthy ou l’en-cas des sportifs ils sont devenus depuis peu des indispensables de nos placards à cuisine. Sous forme brute, aromatisés, grillés, salés, broyés ou en purées on les aime on les adore et on les utilise partout. Ce petit point trendy rend la chose sexy mais personnellement les graines j’ai toujours adoré ça, surtout les pistaches et cacahuètes à l’apéro (joke). Non mais sans rires, j’adore les fruits secs et ma passion pour mes bocaux a débuté dans un premier temps avec…
Salade de printemps aux saveurs Italiennes
Mon retour de Suède a été assez difficile avec des petits de santé mais j’ai décidé de reprendre du poil de la bête et de me remettre sur pied de façon rapide et durable. Je me force…
Banana Bread à la farine de noisette
J’essaye toujours de faire les courses pour la semaine en fonction des besoins, d’acheter les ingrédients pour les recettes prévues, des légumes pour les salades, des trucs en plus pour les lunch box ou encore des fruits…
Salade de Printemps aux petits pois
Les journées de printemps sont toujours attendues avec impatience. Les premières journées sans manteaux, les longues soirées, les jardins fleuris mais aussi les jolies couleurs sur les étals du primeur. J’aime le printemps car il annonce la…
Crêpes légères sans lactose au Thermomix
J’essaye au maximum d’avoir une alimentation saine, variée et équilibrée. J’essaye de limiter les aliments gras, sucrés ou trop salés mais parfois l’envie de se faire plaisir se fait ressentir et il est difficile de résister. Mon…
Manger moins ou manger mieux ?!
Lorsque j’ai décidé d’aller voir une diététicienne c’était dans un premier temps pour apprendre à mieux manger mais c’était aussi pour perdre quelques kilos en trop. J’étais arrivée à un poids que je jugeais beaucoup trop pour…
Granola façon brownie au Thermomix
Il y a des matins où l’on se sent en forme où le premier réflexe qu’on a est de sauter du lit avec le sourire aux lèvres avec l’envie d’accomplir beaucoup de choses. Et puis il y…
HYGGE – Une adresse cocooning à Compiègne
La vie Parisienne m’oblige à avoir un certain rythme depuis deux ans. A me dépêcher pour avoir mon train, à courir après les metros et RER ou à marcher vite pour arriver à l’heure au boulot. Ce…
English Muffins semi-complet au Thermomix
Il y a encore quelques années j’étais très très difficile pour manger. Je n’aimais pas les plats en sauce, pas les mélanges, je n’aimais pas le fromage, pas le poisson, je mangeais très peu de légumes et…
Casarecce au Saumon et aux épinards
Manger équilibré fait désormais partie de ma routine et de mes habitudes aussi. Je prends plaisir à bien manger à tout moment de la journée, à constituer des assiettes saines et gourmandes, à trouver de bonnes associations…
Grounded – Une adresse cosy à Paris
S’il y a bien une chose que j’adore à Paris c’est bien toutes ces bonnes adresses nichées aux quatre coins de la capitale aux saveurs variées et aux atmosphères tellement différentes. J’apprécie toujours autant une invitation vers…
