• Recettes Thermomix,  Salées

    Velouté de Patate Douce

    Depuis le changement d’heure je me sens encore plus installée dans l’Automne. On a de la chance car la météo est assez douce malgré quelques averses ce qui rend les journées beaucoup plus agréables malgré la nuit qui tombe à 18h. L’automne est une saison que j’apprécie pour ses couleurs mais aussi car c’est le moment idéal pour ralentir et suivre le rythme de la nature. Le confinement récemment déclaré va nous pousser à ralentir encore plus, à moins sortir et il va falloir trouver de belles idées pour se remonter le moral et se réconforter. Pour ma part, je…

  • Recettes,  Salées

    Capellinis aux champignons

    Je suis assez fan de l’automne, cette saison qui déplait à beaucoup est pour moi un véritable bonheur. J’aime ressortir les collants et les manteaux, j’aime par dessus tout les jolies couleurs de la nature, les feuilles…

  • Recettes,  Salées

    Boulettes vegan aux haricots rouges

    Il y a quelques semaines je partageais avec vous mon expérience Hellofresh (article ici), des paniers repas avec recettes livrés directement à la maison. Lors de ma commande, j’avais choisi parmi la sélection une recette de spaghettis…

  • Recettes,  Sucrées

    Tiramisu aux Spéculoos

    Si je devais faire la liste de mes desserts préférés il y aurait sans aucun doute les tartes : aux pommes, tatin, chocolat, poire, rhubarbe ou abricot (liste non exhaustive), le crumble, le cheesecake, le Paris-Brest, le…

  • Recettes,  Salées

    Salade de pois chiches

    Pas toujours évident de trouver des idées de repas à faire et à manger avec tous ces repas que nous devons désormais prendre à la maison. Habituellement nous avons l’option « manger dehors » ou « à emporter » qui nous…