Capellinis aux champignons
Je suis assez fan de l’automne, cette saison qui déplait à beaucoup est pour moi un véritable bonheur. J’aime ressortir les collants et les manteaux, j’aime par dessus tout les jolies couleurs de la nature, les feuilles…
Salade de fin d’été à la Burrata
Et dire que l’une des choses que je m’étais promise était d’être plus rigoureuse et de ne pas mettre de côté ce que j’aime … C’est loupé ! Mon dernier post remonte au 15 mai quand même…
Gnocchis au pesto de roquette et légumes grillés
Je pense que cette période aura définitivement eu un impact sur ma façon de consommer. J’ai réussi à limiter peu à peu ma consommation de viande (1 fois par semaine), j’ai décidé de faire un peu plus…
Pudding aux graines de chia et aux fraises
On est en plein dans la saison des fraises pour mon plus grand plaisir. Même si la météo n’est pas très clémente elles sont là sucrée et pleine de goût comme je les aime. J’adore les déguster…
Boulettes vegan aux haricots rouges
Il y a quelques semaines je partageais avec vous mon expérience Hellofresh (article ici), des paniers repas avec recettes livrés directement à la maison. Lors de ma commande, j’avais choisi parmi la sélection une recette de spaghettis…
Tiramisu aux Spéculoos
Si je devais faire la liste de mes desserts préférés il y aurait sans aucun doute les tartes : aux pommes, tatin, chocolat, poire, rhubarbe ou abricot (liste non exhaustive), le crumble, le cheesecake, le Paris-Brest, le…
Salade de pois chiches
Pas toujours évident de trouver des idées de repas à faire et à manger avec tous ces repas que nous devons désormais prendre à la maison. Habituellement nous avons l’option « manger dehors » ou « à emporter » qui nous…
Porridge Fraises/Cacao et Noisettes
Ce que j’aime le plus entre la fin du mois d’avril et le tout début du mois de mai c’est ce moment où les fraises décident de faire leur apparition dans le distributeur de mon producteur local.…
Sandwich Suédois au Saumon Fumé
Il y a un an je suis partie à la découverte de la Suède, je vous en avais d’ailleurs vaguement parlé ici. C’est une destination que j’ai adoré pour son cadre de vie magnifique en plein coeur…
Une journée dans mon assiette #1
Fin janvier j’ai pris une décision, venir à bout de ces kilos en trop et de ce sentiment de lourdeur et de mal être qui m’envahissaient. 1an et demi que j’avais repris du poids, à force de…
