Velouté de Patate Douce
Depuis le changement d’heure je me sens encore plus installée dans l’Automne. On a de la chance car la météo est assez douce malgré quelques averses ce qui rend les journées beaucoup plus agréables malgré la nuit…
Cake Saumon / Epinards au Thermomix
Lorsque je suis invitée quelque part pour un repas, pour un diner ou pour un apéro je déteste arriver les mains vides. Parfois je prends une bouteille de vin, des bières ou je passe à la boulangerie…
Capellinis aux champignons
Je suis assez fan de l’automne, cette saison qui déplait à beaucoup est pour moi un véritable bonheur. J’aime ressortir les collants et les manteaux, j’aime par dessus tout les jolies couleurs de la nature, les feuilles…
Salade de fin d’été à la Burrata
Et dire que l’une des choses que je m’étais promise était d’être plus rigoureuse et de ne pas mettre de côté ce que j’aime … C’est loupé ! Mon dernier post remonte au 15 mai quand même…
Gnocchis au pesto de roquette et légumes grillés
Je pense que cette période aura définitivement eu un impact sur ma façon de consommer. J’ai réussi à limiter peu à peu ma consommation de viande (1 fois par semaine), j’ai décidé de faire un peu plus…
Boulettes vegan aux haricots rouges
Il y a quelques semaines je partageais avec vous mon expérience Hellofresh (article ici), des paniers repas avec recettes livrés directement à la maison. Lors de ma commande, j’avais choisi parmi la sélection une recette de spaghettis…
Salade de pois chiches
Pas toujours évident de trouver des idées de repas à faire et à manger avec tous ces repas que nous devons désormais prendre à la maison. Habituellement nous avons l’option « manger dehors » ou « à emporter » qui nous…
Sandwich Suédois au Saumon Fumé
Il y a un an je suis partie à la découverte de la Suède, je vous en avais d’ailleurs vaguement parlé ici. C’est une destination que j’ai adoré pour son cadre de vie magnifique en plein coeur…
Une journée dans mon assiette #1
Fin janvier j’ai pris une décision, venir à bout de ces kilos en trop et de ce sentiment de lourdeur et de mal être qui m’envahissaient. 1an et demi que j’avais repris du poids, à force de…
Salade de lentilles au filet de tofu
Je suis une personne qui essaye toujours de voir le positif, le petit plus de chaque journée, le verre à moitié plein. J’essaye de relativiser et de calmer aussi mon mental pour ne pas plonger dans la…
